平成29年度三木市学校給食産地情報

三木市学校給食用物資の産地情報

三木市の学校給食に使用している食材の産地情報を次のとおり公表します。

• 米
  平成29年産米三木市産キヌヒカリとヒノヒカリのブレンド
• パン
  小麦粉アメリカ･カナダ産
• 牛乳
  兵庫県産を中心として北海道、四国、九州、その他
  (牛乳についてのお問合せ先：（株）共進牧場(本社）078-371-1761)
• その他の物資
  生鮮食品の調達が納入日の前日になるため、産地は入札時(2ヶ月ごと）の出荷状況に基づいての予定地です。産地に変更･追加があった場合はその都度更新します。

平成29年度

• 4月産地情報(更新）[PDFファイル／55.3KB]
• 5月産地情報（更新）[PDFファイル／62.1KB]
• 6月産地情報(更新）[PDFファイル／63.9KB]
• 7月産地情報（更新）[PDFファイル／56.6KB]
• 9月産地情報(更新）[PDFファイル／61.5KB]
• 10月産地情報（更新）[PDFファイル／62.9KB]
• 11月産地情報（更新）[PDFファイル／57.3KB]
• 12月産地情報（更新）[PDFファイル／57.9KB]
• 1月産地情報（更新）[PDFファイル／59.7KB]
• 2月産地情報（更新）[PDFファイル／58.9KB]
• 3月産地情報（更新）[PDFファイル／54.4KB]

平成28年度産地情報実績はこちら

学校給食の物資調達について

三木市の学校給食に使用されている食材は、物資調達委員会において価格のほかに見本を取り寄せ、品質、産地などを確認したうえで調達しています。
これらの食材は、出荷段階で食品衛生法に基づく各種検査に適合しており、その安全性が確保されています。

お知らせ

平成24年4月1日からの食品中の放射性物資の新たな基準が定められました。食品衛生法の規定により、この基準を超える食品は、市場に流通しないように対応されています。
詳しくは、厚生労働省のリーフレット[PDFファイル／456KB]をご覧ください。

関連ホームページ

• 厚生労働省ホームページ＜外部リンク＞
• 食品安全委員会ホームページ＜外部リンク＞

お問い合わせ

給食に関するお問い合わせは、下記まで
三木市教育委員会教育企画部
教育環境整備課給食グループ
Tel:　0794-82-2000(内線3518)
E-mail:　kyokankyo@city.miki.lg.jp