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令和6年度 学校給食産地情報

印刷 文字を大きくして印刷 更新日:2024年6月18日更新
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令和6年度 三木市学校給食用物資の産地情報

三木市の学校給食に使用している食材の産地情報を次のとおり公表します。


  • 令和5年産米三木市産ヒノヒカリ・キヌヒカリ
  • パン(小麦粉)
    兵庫県産
  • 牛乳
    兵庫県産を中心として北海道、四国、九州、その他
    (牛乳についてのお問合せ先:(株)共進牧場(本社)078-371-1761)
  • その他の物資
    生鮮食品の調達が納入日の前日になるため、産地は入札時(2ヶ月ごと)の出荷状況に基づいての予定地です。産地に変更・追加があった場合はその都度更新します。

   令和6年度4月分産地情報更新 [PDFファイル/165KB]

   令和6年度5月分産地情報更新 [PDFファイル/170KB]

   令和6年度6月分産地情報 [PDFファイル/124KB]

   令和6年度7月分産地情報 [PDFファイル/147KB]

学校給食の物資調達について

 三木市の学校給食に使用されている食材は、物資調達委員会において価格のほかに見本を取り寄せ、品質、産地などを確認したうえで調達しています。
 これらの食材は、出荷段階で食品衛生法に基づく各種検査に適合しており、その安全性が確保されています。

残留農薬検査結果

 1 玄米(令和6年度4月需要分)

 
米の品種 検査項目数 結果
ヒノヒカリ(市内産) 70品目 不検出
キヌヒカリ(市内産) 70品目 不検出

 2 パン用小麦粉(令和6年4月分需要分)

小麦粉の種類 検査項目数 結果
学校給食用小麦粉(兵庫県産) 211品目 不検出

  *不検出とは、検出下限値未満であることを意味する

  *兵庫県学校給食・食育支援センターが検査依頼し、市に報告

お知らせ

平成24年4月1日からの食品中の放射性物資の新たな基準が定められました。
食品衛生法の規定により、この基準を超える食品は、市場に流通しないように対応されています。
詳しくは、厚生労働省のリーフレット[PDFファイル/456KB]をご覧ください。

関連ホームページ

お問い合わせ

給食に関するお問い合わせは、下記まで
三木市教育委員会教育総務部
教育施設課給食係
Tel: 0794-82-2000(内線3519)
E-mail: kyoikushisetsu@city.miki.lg.jp

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