令和8年度5月分 学校給食献立の紹介
5月分 学校給食献立の紹介
春野菜のおいしい季節です。最終週には「春を味わう1週間」と題して、春が旬の食材をたくさん取り入れた給食を実施します。連休明けは、学校が楽しみになるよう食べやすい献立を取り入れました。
| Aコース：5月1日（金曜日） | Aコース：5月7日（木曜日） |
| Bコース：5月1日（金曜日） | Bコース：5月7日（木曜日） |
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主食＋主菜：たけのこご飯 汁物：魚そうめんのすまし汁 飲み物：牛乳 その他：かしわもち |
主食：ごはん 主菜：おろしハンバーグ 汁物：けんちん汁 飲み物：牛乳 |
| 市内産：米・青ねぎ | 市内産：米・青ねぎ |
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今日は、「こどもの日」をお祝いする献立です。春が旬のたけのこのようにすくすくと育ってほしいという願いをこめてたっぷり使った『たけのこご飯』と白身魚のすり身をそうめん状にした『魚そうめんのすまし汁』を提供しました。『かしわもち』のかしわの葉は、新芽がでないと古い葉が落ちないため、親が子を守る縁起物として食べられてきました。給食を食べて、たくましい鯉のようにこどもたちが元気に大きくなることを願っています。 |
今日のけんちん汁は、大根・人参・ごぼうなどの根菜を使った昔から親しまれている汁ものです。野菜がたくさん入っているので、ビタミンや食物繊維がしっかりとれます。また、おろしハンバーグは、肉料理に大根おろしを合わせた、さっぱりと食べられる献立です。大根おろしには消化を助ける働きがあり、よく噛んで食べることで食材のおいしさをしっかり味わえます。 |
| Aコース：5月8日（金曜日） | Aコース：5月11日（月曜日） |
| Bコース：5月12日（火曜日） | Aコース：5月11日（月曜日） |
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主食：ごはん 主菜：厚揚げのカレー炒め 汁物：玉ねぎの味噌汁 飲み物：牛乳 |
主食：ごはん 主菜：フィッシュコロッケ 副菜：切り干し大根のソース炒め 汁物：わかめとレタスのスープ 飲み物：牛乳 |
| 市内産：米・玉ねぎ・青ねぎ | 市内産：米・キャベツ・玉ねぎ・もやし・青ねぎ |
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今日の厚揚げのカレー炒めは、人気メニューです。厚揚げには、たんぱく質やカルシウムが豊富に含まれています。カレー粉で炒めることで、豆のやさしい味にコクとうま味が加わり、ご飯をおかわりする子どもも多く、食べごたえのある一品になっています。 |
今日は、給食に新登場のフィッシュコロッケです。じゃがいもとマグロ油漬けを使っており、魚が苦手な子どもも食べやすいコロッケです。切り干し大根のソース炒めは、ソースの役割もあるので、一緒に食べるとさらにおいしいです。最近、暑くなってきたので、あっさりとしたわかめとレタスのスープを提供しました。 |
| Aコース：5月12日（火曜日） | Aコース：5月13日（水曜日） |
| Bコース：5月8日（金曜日） | Bコース：5月13日（水曜日） |
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主食：黒糖パン 主菜：ポトフ 汁物：ビーフンソテー 飲み物：牛乳 |
主食：ごはん 主菜：鶏肉のさっぱり煮 汁物：チンゲン菜とたまごのスープ 飲み物：牛乳 その他：オレンジゼリー |
| 市内産：キャベツ・玉ねぎ | 市内産：米・卵・玉ねぎ |
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今日のビーフンソテーのビーフンは、お米から作られた麺で、アジアの国々で親しまれている食材です。くせが少なく、野菜や肉のうま味をよく吸うので、おいしく食べることができます。野菜や肉と一緒に炒めることで、エネルギー・たんぱく質・ビタミンがバランスよくとれる一品です。 |
今日はチンゲン菜とたまごのスープでした。今年度も昨年度同様、別所地区にある松田養鶏所より、新鮮な卵を給食用に提供してくださいました。暑くなりましたが、お酢をきかせたさっぱり煮と冷たいオレンジゼリーもあり、子どもたちはおいしそうにたくさん食べてくれました。 |
