令和8年度7月分 学校給食献立の紹介
7月分 学校給食献立の紹介
梅雨のジメジメとした暑い毎日が続く中、一学期を締めくくる7月です。今月は、暑くても食が進む味つけの献立や夏野菜をたくさん使った季節を感じる献立など、暑さに負けずしっかり食べて体の中から元気になり、楽しく夏休みを迎えて欲しいとの思いをこめて、献立を考えました。特色のある献立として、「半夏生」献立、「七夕」献立、「夏野菜たっぷり」献立、「まごわやさしい」献立を取り入れています。
7月の旬の食材として、トマト・なす・ピーマンを使用する予定です。また、地元産食材として、トマト・なす・ピーマン・じゃがいも・きゅうり・玉ねぎ・米を使用する予定です。
| Aコース：7月1日（水曜日） | |
| Bコース：7月1日（水曜日） | |
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主食：ごはん(Aコース) コッペパン(Bコース) 主菜：かじや風カレーシチュー 副菜：クイッティオのサラダ 飲み物：牛乳 |
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| 市内産：米(Aコース)・なす・じゃがいも・玉ねぎ | |
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今日はかじや風カレーシチューです。古くから鍛冶屋の町として栄えてきた私たちの三木市。鍛冶屋とは金属を加工し、金物を作る仕事のことで、火を使うので夏場は暑くとても大変です。そんな暑い夏を乗り切るため、栄養たっぷりのたこ、体を冷やしてくれる効果のあるなすを鍋にした「かじや鍋」が食べられるようになりました。また、7月2日は半夏生で、稲がたこの足のように根付くこと願いたこを食べる風習があります。そこで今日は、半夏生献立として、「かじや鍋」をアレンジしたかじや風カレーシチューを給食に取り入れました。 |
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